Куба

 

Республика Куба расположена на островах Куба и Хувентуд, кроме этого, так называемый Кубинский архипелаг насчитывает около четырех тысяч мелких близлежащих островов. Куба – самый большой остров Карибского бассейна. На севере омывается Атлантическим океаном и Мексиканским заливом, на юге – Карибским морем. Кубу отличает субтропический климат, температура воздуха в зимний период +25, летом + 35. 

 

Территория: 110 тыс. 992 кв.км

Население: около 12 млн человек (2005) около половины населения – мулаты, менее 10% - европейцы, примерно такая же доля потомков африканских переселенцев, в целом преобладают смешенные этнические группы.

Столица: Гавана

Время: разница с Москвой минус 7 часов зимой и 8 часов летом.

Валюта: денежная единица Республики Куба – кубинский песо. На Кубе евро в свободном обращении. К оплате не принимается ни одна кредитная карта, выданная каким-либо банком США.

Официальный государственный язык: испанский. В городах и на курортных зонах английский используется повсеместно. Многие кубинцы говорят по-русски.

 

Кухня
В основе кубинской кухни: свинина, курица и приправы из местных растений. Популярны морские продукты: лангусты и креветки "камарон".
"Любовь входит в дом через кухню". Кубинцы любят совмещать романтические встречи с посещением ресторанов и баров. Но предпочтение они отдают вечеринкам в патио, когда удается и повеселиться, и обменяться новостями. В кубинской кухне прослеживается влияние различных европейских, африканских и даже китайских кулинарных школ. Это смешение привело к тому, что даже бывалые путешественники, которых не удивить экзотикой, признают: не обязательно в поисках ее колесить по всему миру - достаточно один раз посетить Кубу. Кухня богата, разнообразна и очень сложна. Национальным блюдом является "ахиако криольо" - густая похлебка, имеющая различные варианты; ее основные ингредиенты - это разные овощи и плоды, которые готовятся вместе с различными сортами мяса. Вершина кубинской кухни - "конгри" (белый рис, приготовляемый с цветной фасолью) и "аррос моро", также называемый "мавры и христиане", - рис с черной фасолью. Приготовить "пикадильо а ла абанера" (мясной фарш по-гавански) - это целое искусство.

Фрукты подают здесь практически к любой трепезе. Из многочисленных видов местных фруктов готовится и огромное количество самостоятельных блюд, среди которых интересны оригинальные фруктовые салаты и коктейли, жареные ананасы и бананы в соусе, разнообразные салаты из фруктов в свежеразрубленном кокосовом орехе, свежеприготовленные фруктовые соки.

Очень популярно мороженое Coppelia. Во все напитки кубинцы кладут большое количество сахара. Кофе по-кубински очень крепкий и сладкий. В городах много кафе, а также casas de infusiones, где можно отведать различные настои и отвары. Самым популярным алкогольным напитком является ром. Самая знаменитая марка рома - "Havana Club". Существует три сорта: Carta Oro (золотой), Carta Blanca (белый) и Anejo (старый), которые различаются по выдержке. Любимый ром кубинцев - Anejo.

Виза: гражданам Российской Федерации для въезда в страну виза не требуется.

Таможенные правила

Беспошлинно можно ввозить:

• сигареты ( не более 200 шт.) или табак (не более 250 г)
• парфюмерии, медикаментов, предметов домашнего обихода - в пределах личных потребностей
• аудио-, видео- и фотоаппаратуры - по одному предмету каждого наименования на человека. 

Запрещен ввоз в страну:

• оружия
• наркотических веществ
• порнографических изданий
• некоторых продуктов питания (фруктов и мясомолочных изделий производства европейских стран). 

Запрещен вывоз:

• сигар в количестве более 200 шт. на человека
• ряда представителей морской, речной и озерной фауны, живых или препарированных (некоторых видов крокодилов и всех видов черепах)
• культурных ценностей без соответствующего разрешения Министерства культуры
• огнестрельного оружия без разрешения МВД Кубы. 

Лица с дипломатическими паспортами таможенному досмотру не подвергаются.
   

 

Электричество:
Напряжение в сети 110 вольт. В современных отелях напряжение 220 вольт.

Посольство Кубы в Москве:

ул.Б. Ордынка, д.66, 119017, Москва.
Телефон посольства: (+7 495) 933-79-50.
E-mail посольства: prencult@ecurusia.ru
E-mail консульского отдела: consul@ecurusia.cu
Сайт: www.posolstvo-cuba.ru

Приемные дни посольства:
Понедельник-пятница 9.00-18.00.
Приемные дни консульского отдела:
Понедельник- пятница 9.00-12.30.
Выходные дни:
Суббота, воскресенье, национальные кубинские праздники